Gastronomía y Vino

Gastronomía y Vino

ESTE SÁBADO (DÍA 11 DE MAYO) LA DOP JUMILLA CELEBRA EL DÍA VINO

Andrés Alonso. Jumilla, 10.05.2024. Este sábado, día 11, 35 denominaciones de origen, de 14 comunidades autónomas, celebran el Día del Vino, con un brindis colectivo y simultáneo a las 13.30 horas y a las 12:30 en Canarias. La DOP Jumilla suma este año a la acción a través de las Redes Sociales, donde invita a […]

10 mayo, 2024 Leer más →

Gastronomía y Vino

La Real Academia de Gastronomía y la Universidad de San Pablo firman un convenio

Andrés Alonso. Madrid. 09.05.2024. La Real Academia de Gastronomía (RAG) y la Universidad CEU San Pablo  han firmado un convenio marco para el desarrollo de iniciativas conjuntas de colaboración en los campos científicos, académicos y culturales vinculados con la gastronomía. La rectora de la Universidad CEU San Pablo, Rosa Visiedo Claverol, y el presidente de la Real Academia […]

10 mayo, 2024 Leer más →

Gastronomía y Vino

El café en Etiopía, leyenda, rito, ceremonia y hospitalidad

En el país dónde fue descubierto, con leyenda incluida, se consume con un rito ancestral, siendo el símbolo de la hospitalidad de sus habitantes. El CAFÉ ese arbusto del género Coffea, de la familia de los rubiáceos, de cuyos granos tostados y molidos se obtiene una de las bebidas sin alcohol más consumidas en el […]

8 mayo, 2024 Leer más →

Gastronomía y Vino

IX Premios Gastronómicos Fogones de Sevilla

Por Antonio Rendón Domínguez El Consulado General de Portugal fue escenario de la gala de entrega de los IX Premios Gastronómicos Fogones de Sevilla, otorgados por la Asociación Gourmets de Sevilla, en su edición de 2024. En el acto se dieron cita una decena de académicos, miembros también de la Asociación, entre los que destacaba […]

6 mayo, 2024 Leer más →

Gastronomía y Vino

CATORCE COMUNDIADES ESPAÑOLAS CELEBRARÁN EL DÍA DEL VINO EL 11 DE MAYO

Andrés Alonso. Jumilla, 2 de mayo de 2024. El 11 de este mayo de mayo se celebra la fiesta anual del vino con denominación de origen. Serán  35 denominaciones de origen de vino de 14 comunidades autónomas españolas las que tomaran parte  en la fiesta del Día Vino D.O. 2024,  promovida por la Conferencia Española […]

2 mayo, 2024 Leer más →

Gastronomía y Vino

Más de 100 establecimientos participan en la ‘Primavera de Puertas Abiertas’ en las Rutas dos Viños, que comienzan el 3 de mayo en Valdeorras organizada por la Xunta

El director de Turismo de Galicia, Antonio Casas, presentó la nueva edición del Open House de Primavera que la Xunta está llevando a cabo en colaboración con las cinco entidades impulsoras de las rutas del vino, una propuesta que se está consolidando en la oferta turística de la primera la mitad del año. Este año […]

1 mayo, 2024 Leer más →

Gastronomía y Vino

Sabores Natalinos 2024 y su aporte a la promoción turística de Magallanes

La gastronomía con saber de la Patagonia Austral, en dos días de evento y mucho más. Sabores Natalinos 2024, reunió a un destacado grupo de expertos de la cocina y la prensa gastronómica, que vivió un programa que visibiliza el mérito de Puerto Natales como capital gastronómica de nivel internacional, como parte de las actividades […]

1 mayo, 2024 Leer más →

Gastronomía y Vino

“Conservas Catalina” elegida mejor anchoa de la feria

Andrés Alonso. Santoña. 30.04.2024. “Conservas Catalina” ha sido elegida como “Mejor Anchoa  seleccionada de la Feria de la Anchoa y la Conserva”, que ha tenido lugar el pasado fin de semana, en la localidad de Santoña. Esta es la tercera vez que se alza con el galardón. A la cata se presentaron 11 marcas, que […]

30 abril, 2024 Leer más →

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Sabor de Brasil: descubra los restaurantes de Gramado que estarán en el Circuito Gastronómico Conexión Terroirs 2024

El evento se realiza del 15 al 18 de mayo, en Gramado, y pondrá en valor productos originariamente brasileños, generando conexiones para nuevos negocios. Cualquier persona que se encuentre en Gramado entre el 15 y el 18 de mayo podrá probar lo más auténtico de Brasil en platos exclusivos. Se trata del Circuito Gastronómico Conexión […]

29 abril, 2024 Leer más →

Gastronomía y Vino

Para su trigésimo aniversario, Eurochocolate regresa al centro histórico de Perugia, del 15 al 24 de noviembre de 2024

Después de la suspensión en 2020 y los siguientes tres años de programación en formato interior en Umbria Fiere, Eurochocolate regresa finalmente al centro histórico de Perugia , con el objetivo de celebrar su trigésimo aniversario de la mejor manera posible en los lugares donde comenzó todo. El anuncio de esta importante y esperada noticia tuvo lugar durante una conferencia […]

25 abril, 2024 Leer más →

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Oviedo bate record de visitantes con el título de Capital Española de la Gastronomía

Andrés Alonso. Oviedo 24.04.2024. Oviedo, que está disfrutando del título de Capital Española de Gastronomía, derribó en el primer trimestre del año otra barrera. Los establecimientos hoteleros de la capital asturiana recibieron entre enero y marzo, por primera vez, más de 100.000 viajeros, según refleja la encuesta de ocupación hotelera del Instituto Nacional de Estadística […]

24 abril, 2024 Leer más →

Gastronomía y Vino

Santoña prepara su XXIV Feria de la Anchoa y de la Conserva de Cantabria

-Se nombrará miembro de honor de la Cofradía de la Anchoa al ex seleccionador nacional de fútbol,  Vicente del Bosque, y a la Presidenta de Cantabria, María José Sáez De Burouaga. Andrés Alonso. Santander. 20.04.2024. La villa cántabra de Santoña se prepara para celebrar una nueva edición, -y van 24- de la Feria de la […]

22 abril, 2024 Leer más →