Gastronomía y Vino

Gastronomía y Vino

Sabor de Brasil: descubra los restaurantes de Gramado que estarán en el Circuito Gastronómico Conexión Terroirs 2024

El evento se realiza del 15 al 18 de mayo, en Gramado, y pondrá en valor productos originariamente brasileños, generando conexiones para nuevos negocios. Cualquier persona que se encuentre en Gramado entre el 15 y el 18 de mayo podrá probar lo más auténtico de Brasil en platos exclusivos. Se trata del Circuito Gastronómico Conexión […]

29 abril, 2024 Leer más →

Gastronomía y Vino

Para su trigésimo aniversario, Eurochocolate regresa al centro histórico de Perugia, del 15 al 24 de noviembre de 2024

Después de la suspensión en 2020 y los siguientes tres años de programación en formato interior en Umbria Fiere, Eurochocolate regresa finalmente al centro histórico de Perugia , con el objetivo de celebrar su trigésimo aniversario de la mejor manera posible en los lugares donde comenzó todo. El anuncio de esta importante y esperada noticia tuvo lugar durante una conferencia […]

25 abril, 2024 Leer más →

Gastronomía y Vino

Oviedo bate record de visitantes con el título de Capital Española de la Gastronomía

Andrés Alonso. Oviedo 24.04.2024. Oviedo, que está disfrutando del título de Capital Española de Gastronomía, derribó en el primer trimestre del año otra barrera. Los establecimientos hoteleros de la capital asturiana recibieron entre enero y marzo, por primera vez, más de 100.000 viajeros, según refleja la encuesta de ocupación hotelera del Instituto Nacional de Estadística […]

24 abril, 2024 Leer más →

Gastronomía y Vino

Santoña prepara su XXIV Feria de la Anchoa y de la Conserva de Cantabria

-Se nombrará miembro de honor de la Cofradía de la Anchoa al ex seleccionador nacional de fútbol,  Vicente del Bosque, y a la Presidenta de Cantabria, María José Sáez De Burouaga. Andrés Alonso. Santander. 20.04.2024. La villa cántabra de Santoña se prepara para celebrar una nueva edición, -y van 24- de la Feria de la […]

22 abril, 2024 Leer más →

Gastronomía y Vino

La Cofradía del Limón de Novales hizo su primera comparecencia oficial

Andrés Alonso. Novales. 16.04.2024. La Cofradía del Limón de Novales hizo su primera comparecencia oficial en la localidad lebaniega de Potes, tomando parte, junto con el resto de colectivos gastronómicos cántabros, en los actos de clausura del Año Jubilar Lebaniego. Allí una docena de sus miembros, luciendo sus amarillos trajes de ceremonia, estuvieron en los […]

16 abril, 2024 Leer más →

Gastronomía y Vino

Todas las Cofradías Gastronómicas de Cantabria acudieron a Potes a cerrar el Año Santo

-Hicieron degustaciones de sus productos como El Puchero de Torrelavega, los Hojaldres, Anchoas, Bonito y Limones de Novales, entre otros. Andrés Alonso. Torrelavega. 14,04.2024. Las 14 cofradías gastronómicas que hay en Cantabria acudieron a Potes, el pasado sábado, para promocionar los productos que representan, dentro de los actos programados para cerrar el Año Jubilar Lebaniego.  […]

14 abril, 2024 Leer más →

Gastronomía y Vino

Arranca el campeonato de pinchos en Oviedo

Andrés Alonso. Oviedo. 11.04.2024. El Campeonato de Pinchos de Oviedo se celebra en la capital asturiana  hasta el domingo 21 de abril  en su decimocuarta edición. En ella participan 30 bares y restaurantes de la ciudad, cada uno ofreciendo un sabroso y original bocado. En un año en el que Oviedo ostenta además el título […]

11 abril, 2024 Leer más →

Gastronomía y Vino

Once bodegas de vino de Jumilla se promocionan en Japón

Andrés Alonso. Tokio, 10.04.2024. Once bodegas  pertenecientes a la Denominación de Origen Protegida  Jumilla se encuentran estos días en Japón promocionando sus vinos, mostrando sus peculiaridades y difundiendo el conocimiento de la uva Monastrell. Su presencia es en la feria internacional Prowein Tokyo y dos seminarios en Academie Du Vin, la institución educativa más importante […]

10 abril, 2024 Leer más →

Gastronomía y Vino

La mallorquina Maca de Castro, con una Estrella Michelin, nueva presidenta de “Euro-Toques España”

Andrés Alonso. Oviedo. 09.04.2024. La chef mallorquina Maca de Castro ha sido elegida nueva presidenta de la Comunidad Europea de  España “Euro-Toques España”  durante la asamblea nacional que la entidad está celebrando estos días en Oviedo. Con el nombramiento de De Castro, la presidencia pasa a ser ocupada por primera vez por un profesional de […]

9 abril, 2024 Leer más →

Gastronomía y Vino

Asturias, demuestra que es el “Paraíso del Queso”

Andrés Alonso.Oviedo.08.04.2024. Oviedo ha recibido a los mejores cocineros de España para darles la bienvenida a la Capital Española de la Gastronomía. La plaza de la Catedral fue el escenario de una gran degustación en la que  800 personas participaron gratuitamente de una cata de 30 quesos asturianos, con motivo del arranque de la asamblea […]

8 abril, 2024 Leer más →

Gastronomía y Vino

Doce cofradías gastronómicas de Cantabria efectuarán degustaciones para despedir el Año Jubilar Lebaniego.

Andrés Alonso. Santander. 05.04.2024. Doce cofradías gastronómicas de Cantabria van estar presentes el próximo sábado, día 13, en Potes, tomando parte en los actos de clausura del Año Jubilar Lebaniego.  Desfiles, manifestaciones folclóricas y degustaciones conforman el programa que ha preparado la Consejería de Turismo del Gobierno de Cantabria y la Fundación Año Jubilar Lebaniego. […]

5 abril, 2024 Leer más →

Gastronomía y Vino

Cantabria tendrá una buena representación de cocineros en la asamblea nacional de Oviedo

Andrés Alonso. Santander. 03.04.2024. Cantabria tendrá una amplia participación de cocineros en la Asamblea Nacional de Euro Toques, que se va a celebrar los días 7.8 y 9 de este mes, en Oviedo. Según ha confirmado David Pérez, delegado de Euro Toques en Cantabria, del restaurante El Ronquillo, de Ramales de la Victoria, han confirmado […]

3 abril, 2024 Leer más →