Gastronomía y Vino

Gastronomía y Vino

La Cofradía del Limón de Novales hizo su primera comparecencia oficial

Andrés Alonso. Novales. 16.04.2024. La Cofradía del Limón de Novales hizo su primera comparecencia oficial en la localidad lebaniega de Potes, tomando parte, junto con el resto de colectivos gastronómicos cántabros, en los actos de clausura del Año Jubilar Lebaniego. Allí una docena de sus miembros, luciendo sus amarillos trajes de ceremonia, estuvieron en los […]

16 abril, 2024 Leer más →

Gastronomía y Vino

Todas las Cofradías Gastronómicas de Cantabria acudieron a Potes a cerrar el Año Santo

-Hicieron degustaciones de sus productos como El Puchero de Torrelavega, los Hojaldres, Anchoas, Bonito y Limones de Novales, entre otros. Andrés Alonso. Torrelavega. 14,04.2024. Las 14 cofradías gastronómicas que hay en Cantabria acudieron a Potes, el pasado sábado, para promocionar los productos que representan, dentro de los actos programados para cerrar el Año Jubilar Lebaniego.  […]

14 abril, 2024 Leer más →

Gastronomía y Vino

Arranca el campeonato de pinchos en Oviedo

Andrés Alonso. Oviedo. 11.04.2024. El Campeonato de Pinchos de Oviedo se celebra en la capital asturiana  hasta el domingo 21 de abril  en su decimocuarta edición. En ella participan 30 bares y restaurantes de la ciudad, cada uno ofreciendo un sabroso y original bocado. En un año en el que Oviedo ostenta además el título […]

11 abril, 2024 Leer más →

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Once bodegas de vino de Jumilla se promocionan en Japón

Andrés Alonso. Tokio, 10.04.2024. Once bodegas  pertenecientes a la Denominación de Origen Protegida  Jumilla se encuentran estos días en Japón promocionando sus vinos, mostrando sus peculiaridades y difundiendo el conocimiento de la uva Monastrell. Su presencia es en la feria internacional Prowein Tokyo y dos seminarios en Academie Du Vin, la institución educativa más importante […]

10 abril, 2024 Leer más →

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La mallorquina Maca de Castro, con una Estrella Michelin, nueva presidenta de “Euro-Toques España”

Andrés Alonso. Oviedo. 09.04.2024. La chef mallorquina Maca de Castro ha sido elegida nueva presidenta de la Comunidad Europea de  España “Euro-Toques España”  durante la asamblea nacional que la entidad está celebrando estos días en Oviedo. Con el nombramiento de De Castro, la presidencia pasa a ser ocupada por primera vez por un profesional de […]

9 abril, 2024 Leer más →

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Asturias, demuestra que es el “Paraíso del Queso”

Andrés Alonso.Oviedo.08.04.2024. Oviedo ha recibido a los mejores cocineros de España para darles la bienvenida a la Capital Española de la Gastronomía. La plaza de la Catedral fue el escenario de una gran degustación en la que  800 personas participaron gratuitamente de una cata de 30 quesos asturianos, con motivo del arranque de la asamblea […]

8 abril, 2024 Leer más →

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Doce cofradías gastronómicas de Cantabria efectuarán degustaciones para despedir el Año Jubilar Lebaniego.

Andrés Alonso. Santander. 05.04.2024. Doce cofradías gastronómicas de Cantabria van estar presentes el próximo sábado, día 13, en Potes, tomando parte en los actos de clausura del Año Jubilar Lebaniego.  Desfiles, manifestaciones folclóricas y degustaciones conforman el programa que ha preparado la Consejería de Turismo del Gobierno de Cantabria y la Fundación Año Jubilar Lebaniego. […]

5 abril, 2024 Leer más →

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Cantabria tendrá una buena representación de cocineros en la asamblea nacional de Oviedo

Andrés Alonso. Santander. 03.04.2024. Cantabria tendrá una amplia participación de cocineros en la Asamblea Nacional de Euro Toques, que se va a celebrar los días 7.8 y 9 de este mes, en Oviedo. Según ha confirmado David Pérez, delegado de Euro Toques en Cantabria, del restaurante El Ronquillo, de Ramales de la Victoria, han confirmado […]

3 abril, 2024 Leer más →

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OVIEDO RECIBE A LOS MEJORES COCINEROS DE ESPAÑA

Andrés Alonso. Oviedo. 02.04.2024. Oviedo será  el epicentro de la cocina española, los días 7.8 y 9 de este mes, con motivo de la celebración de la Asamblea Nacional de Euro  Toques, la organización profesional de cocineros españoles, que participa  activamente en la organización de Capital Española de la Gastronomía, formando parte del jurado que  […]

2 abril, 2024 Leer más →

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Puerto Natales será el epicentro del turismo gastronómico chileno, con nueva versión de Sabores Natalinos

Confirmados expertos, rostros de la cocina, y medios especializados para el evento: Los días 20 y 21 de abril, “Sabores Natalinos” reunirá un selecto grupo de expertos, prensa y comunicadores especializados en gastronomía y turismo, que vivirán un completo programa con la propuesta de una Patagonia de montaña, pampa, fiordos y canales que Puerto Natales […]

31 marzo, 2024 Leer más →

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Fiesta del Sobao Pasiego y la Quesada

La actriz Miriam Díaz Aroca nombrada Cofrade de Honor del Sobao Pasiego y la Quesada. La Cofradía de los Cocidos de Cantabria presentó la receta del Cocido Pasiego. La actriz Miriam Diaz Aroca fue nombrada Cofrade de Honor, el pasado viernes, en la localidad cántabra de Vega de Pas con motivo de la Feria del […]

31 marzo, 2024 Leer más →

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Oviedo se promociona gastronómicamente en Renfe

Andrés Alonso. Oviedo.27.03.2024. Los trenes Alvia que conectan Oviedo con Madrid lucen ya en los cabeceros de sus asientos, tal como se evidencia en la foto, el logo de la marca «Oviedo Capital Española de la Gastronomía». La medida fue incluida en el convenio firmado por Oviedo con Renfe en Fitur. La Capital del Infantado  […]

27 marzo, 2024 Leer más →