Gastronomía y Vino

Gastronomía y Vino

España-Cadiz: Sanlúcar de Barrameda se integrará en la Red de Gastrociudades

Andrés Alonso. Sanlúcar de Barrameda.03.01.2025.  La ciudad andaluza de Sanlúcar de Barrameda (Cádiz-España)  se integrará en la recién creada Red de Gastrociudades, que va a impulsar la Capital Española de la Gastronomía. En este foro de turismo en Madrid, el responsable del Área de Promoción de la Ciudad se ha reunido con la directiva de […]

3 febrero, 2025 Leer más →

Gastronomía y Vino

Portugal: La Festa do Queijo Serra en Oliveira do Hospital se presentó en Madrid

Andrés Alonso. Madrid Con motivo de la celebración de  FITUR (Feria internacional de Turismo) que se celebró en Madrid ,   el stand de  la Región de Coimbra (Portugal), que cuenta con 4.336 kilómetros cuadrados de extensión y una población de 460.000 habitantes, acogió la presentación de la Festa del Queijo Serra da Estrela en Oliveira […]

3 febrero, 2025 Leer más →

Gastronomía y Vino

Crece número de productos con Indicación Geográfica en Brasil

Conexión Terroirs do Brasil es un evento que se realiza en Gramado con el objetivo de promover y promover producciones con orígenes reconocidos. Brasil tiene una riqueza cultural y natural muy diversa, con productos únicos y una fuerte conexión con el territorio donde se producen. El sello de Indicación Geográfica (IG) ayuda a resaltar y […]

30 enero, 2025 Leer más →

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España: Los quesos asturianos se muestran en  Madrid

Andrés Alonso. Madrid. 29.01.2025. Los quesos asturianos han tenido su protagonismo en la recientemente celebrada en Madrid Feria Internacional de Turismo. Concretamente, en el stand de la Federación Española de Peridotitas y Escritores  de Turismo (FEPET) ubicado en el pabellón 10 de IFEMA, se llevaron a cabo catas y degustaciones de la DOP Afuega´l  Pitu […]

29 enero, 2025 Leer más →

Gastronomía y Vino

Chile rompe récords con 219 viñas abiertas al turismo

El Catastro Nacional de Enoturismo 2024 destaca un crecimiento sostenido del sector, consolidando a Chile como un destino enoturístico de excelencia. En el Valle de Casablanca, Enoturismo Chile de Corfo presentó los resultados del Catastro Nacional de Enoturismo 2024, un diagnóstico que revela el auge del enoturismo en el país, con cifras récord y una […]

28 enero, 2025 Leer más →

Gastronomía y Vino

España: Alicante recoge el título de Capital Española de la Gastronomía

Andrés Alonso. Madrid. 27.01.2025. Alicante ya es oficialmente la Capital Española de la Gastronomía tras haber recibido  el relevo de Oviedo en el marco de la Feria Internacional de Turismo de Madrid (Fitur). Los alcaldes de ambas ciudades, Luis Barcala y el ovetense Alfredo Canteli, compartieron un simbólico acto de traspaso en el marco de la feria turística, ante Mariano Palacín, presidente […]

27 enero, 2025 Leer más →

Gastronomía y Vino

HOSTELERÍA MADRID AFIANZA LA CONEXIÓN DE ALTA COCINA ENTRE ESPAÑA Y PERÚ, CON OBJETO DE AYUDAR A LA SOSTENIBILIDAD DE SUS RESTAURANTES

HOSTELERÍA MADRID Y AHORA PERÚ FAVORECEN EL INTERCAMBIO DE PROFESIONALES DEL SECTOR Y EL DESARROLLO DE HERRAMIENTAS QUE AYUDEN A SALIR ADELANTE A SUS EMPRESAS DE RESTAURACIÓN  LA COCINA PERUANA ES UN EJEMPLO DE LA HISPANIDAD: “LA GASTRONOMÍA QUE SURGE CUANDO DOS MUNDOS SE ENCUENTRAN”  ESTABLECER ALIANZAS ES FUNDAMENTAL PARA CUMPLIR EL OBJETIVO DE UNA RESTAURACIÓN SOSTENIBLE, […]

27 enero, 2025 Leer más →

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LA HOSTELERÍA MADRILEÑA, GRAN PROTAGONISTA DE FITUR 2025 EN TRES ACTOS EN COLABORACIÓN CON ISABEL DÍAZ AYUSO Y JOSÉ LUIS MARTÍNEZ ALMEIDA

La hostelería madrileña protagoniza nuestra edad de oro del turismo y es una de las grandes estrellas de FITUR 2025, con tres hitos imprescindibles organizados en colaboración con la Comunidad de Madrid en las tres jornadas profesionales de la Feria Internacional del Turismo. Primero, este miércoles 22 se presentan las guías anuales ‘Mad Mixology’ de […]

21 enero, 2025 Leer más →

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España-Murcia: Jumilla registra la menor producción vitivinícola  de su historia

Andrés Alonso. Murica. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Jumilla (Murcia-España) ha cerrado sus cifras de vendimia, anunciando un descenso récord en la producción de kilos de uva, con un total de 46.107.918 kilos de uva amparada por el Consejo Regulador recogidos en 2024. Un descenso del 14% respecto al año anterior, y un notable […]

14 enero, 2025 Leer más →

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Cantabria-España: El  Círculo de Recreo de Torrelavega  convoca su concurso de ollas ferroviarias

Andrés Alonso. Torrelavega. El Círculo de Recreo de Torrelavega (Cantabria-España)  ha convocado el  VII concurso de ollas ferroviarias, que se va a celebrar el 15 de febrero, en la sede  deportiva de Sierrapando. El presidente del Círculo, Miguel Remón, ha explicado que  cada peña o cuadrilla deberá inscribirse hasta el 12 de febrero. Se establecen […]

12 enero, 2025 Leer más →

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Asturias- España : Amplia representación de cofradías de España y Portugal en  el Gran Capítulo de Amigos de los Nabos de La Foz de Morcín

Andrés Alonso. La Foz de Morcín. El  XIX Gran Capítulo de los Amigos de los Nabos, que se celebró, el sábado, en la localidad asturiana de La Foz de Morcín, contó con una amplia representación de cofradías gastronómicas de España y Portugal. El humorista y actor berciano Leo Harlem y el prestigioso cocinero gallego Pepe […]

12 enero, 2025 Leer más →

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La Red Mundial presente en Chocoa 2025

La Red Mundial de Destinos Turísticos del Cacao y Derivados anuncia su destacada participación en Chocoa 2025, uno de los eventos más relevantes de la industria del cacao y chocolate a nivel mundial, que tendrá lugar en Ámsterdam, Países Bajos, y que celebra su 13 edición. Este encuentro, reconocido por reunir a expertos, productores, consumidores y amantes […]

8 enero, 2025 Leer más →