Gastronomía y Vino

Termatalia 2022 acoge el primer “World Coffe Chalenge”

Será una de las novedades de esta edición, se celebrará de forma paralela y complementaria a la feria entre el 29 y el 30 de septiembre Organizado por la empresa francesa “Alternative.cafe”, reunirá en Ourense a caficultores de distintos países con el objetivo de promocionar la calidad del café tostado en origen, un producto que […]

Periodistas de toda España visitan Sanlúcar de Barrameda.

Cádiz.- Andrés Alonso. Sanlúcar. 19.06.2022.   Con motivo de la celebración de Sanlúcar de Barrameda del título de Capital Española de la Gastronomía, que se está desarrollando en la ciudad gaditana, un grupo de 12 periodistas especializados en turismo y gastronomía, integrados en la Federación Española de Periodistas de Turismo (FEPET) ha recorrido la localidad […]

TERMATALIA 2022 ACOGE EL PRIMER “WORLD COFFE CHALENGE”

>> Será una de las novedades de esta edición y se celebrará de forma paralela y complementaria a la feria entre el 29 y el 30 de septiembre  >> Organizado por la empresa francesa “alternative.cafe”, reunirá en Ourense a caficultores de distintos países con el objetivo de promocionar la calidad del café tostado en origen, […]

MUSEO DEL VINO DE JUMILLA

Andrés Alonso. Jumilla. 11.06.2022. El visitante que llega a Jumilla para conocer sus bodegas y catar sus vinos tiene la oportunidad de ampliar sus conocimientos enológicos  acercándose al Museo del Vino de Jumilla, que se encuentra en la bodega  Casa de la Ermita y Hacienda de El Carche, situada en el Valle del Carche. Una […]

Participa con tu Café Ecuatoriano en el World Coffee Challenge en Termatalia – España

El World Coffee Challenge está abierto a todos los productores independientes, marcas y cooperativas que tuestan sus cafés en su país de origen. Queremos favorecer el comercio directo del producto final, para un café más sostenible y auténtico. Pasa por una mejor imagen del café tostado en origen y una comunicación mas directa con la […]

LAVAPIÉS CELEBRA EL DÍA MUNDIAL DE LA TAPA CON CROQUETAS EXCLUSIVAS A UN EURO Y UN SHOWCOOKING DE REBECA HERNÁNDEZ

Día Mundial de la Tapa – jueves 16 de junio Showcooking (14:00) – Ecooo – (Escuadra, 11) 20 bares sirven su croqueta a 1€ hasta el 19 ¡Lavapiés celebra el Día Mundial de la Tapa! Del jueves 16 al domingo 19 de junio, 20 bares y restaurantes del barrio madrileño sirven croquetas exclusivas a un euro, […]

EL II MES DEL CACHOPO RECORRE LA GEOGRAFÍA ESPAÑOLA A TRAVÉS DEL PLATO ASTURIANO MÁS POPULAR DEL SIGLO XXI

II Mes del Cachopo, hasta el 19 de junio 9 cachopos regionales en pleno Vallecas Homenajes a Extremadura, Galicia, León… El cachopo vuelve a reinar en Vallecas. Hasta el domingo 19 de junio, el restaurante Pancipelao (Sierra de Alquife, 26) celebra su II Mes del Cachopo, con nueve variedades regionales del plato asturiano más popular del Siglo […]

LA RUTA DEL VINO DE JUMILLA.

Andrés Alonso. Murcia. 05.06.2022. Es evidente que el vino está enraizado en la Región de Murcia (España) por ser un cultivo prioritario. Por eso, cuando se recorre este territorio hay que acercarse a la zona de Jumilla para  conocer esta tierra con olor y sabor a vino. El enoturismo, en creciente demanda, se refleja en […]

CINCO CHEFS CON ESTRELLA MICHELÍN PROMOCIONARON EN SANTANDER LA IGP CECINA DE LEÓN.

  Andrés Alonso. Santander. 30.05.2022. El Consejo Regulador IGP Cecina de Leon han llevado a cabo unas jornadas de promoción en el restaurante El Serbal de Santander, en el 5 chefs con Estrella Michelín prearon un menú en el que este producto leones fue protagonista y fue degustado por gastrónomos, medios de comunicación y empresarios.  […]

Gacetilla: Kani-Kama

KANI-KAMA: UN PRODUCTO DE PUERTO DESEADO AL ALCANCE DE TODOS Las “patitas de cangrejo” o “bocas de mar” es un producto inspirado en el surimi, basado en una antigua receta japonesa. Desde el año 1988, la pesquera Santa Elena de Puerto Deseado comenzó a elaborarlo empleando las variedades de merluza presentes en el Atlántico Sur, […]

Murcia.- “Un embajador llamado Jumilla”. -El chef Pablo González Conejero viaja a Noruega para demostrar la versatilidad de los vinos de Jumilla. Andrés Alonso. Jumilla, 26 de mayo de 2022.  El próximo domingo, la DOP Jumilla estrena en su canal Youtube y resto de redes sociales el primer capítulo de la serie “Un embajador llamado Jumilla” […]

TOUR DEL CHOCOLATE EN BAÑOS – ECUADOR

Somos la primera fábrica de chocolates artesanales de Baños de Agua Santa – Ecuador, parada obligatoria para quien quiere vivir la experiencia única del chocolate. Encántese y sorpréndase con el amor y dedicación que ponemos en cada detalle de nuestros productos con cacao fino de aroma, proveniente de chacras amazónicas cultivadas por mujeres indígenas, de […]