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jueves, agosto 18, 2022
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LICOR 43 PRESENTA: BARTENDERS & BARISTAS CHALLENGE 2022

 

  • Licor 43 continúa su compromiso en impulsar el talento nacional y darle visibilidad a nivel internacional.
  • Bajo la línea del perfect match, Licor 43 y café, una vez más reta a los bartenders y
    baristas a presentar cócteles originales.

Ciudad de México, agosto 2022.- Licor 43 se ha convertido en un referente dentro del mundo de la mixología a nivel internacional, es por ello que creó la plataforma Bartenders & Baristas Challenge, una competencia donde se busca que creativos de la industria participen con un cóctel original a base de café y Licor 43, para representar a México.

Por sexto año consecutivo Bartenders & Baristas Challenge llega nuevamente para retar a las mejores mentes, poner a prueba su imaginación y presentar un cóctel donde los ingredientes principales sean el perfect match, Licor 43 y café.

Durante los últimos años esta combinación ha tomado popularidad en México con el perfecto “carajillo shakeado”, el cual eleva los olores y las notas del licor, perfecto para disfrutarse en cualquier momento.

El nacimiento de la plataforma, tiene como objetivo principal darles la oportunidad y visibilidad a los amantes de la mixología y el café, con experiencias únicas para poner prueba su creatividad y explorar de maneras inimaginables la versatilidad de Licor 43.

La sexta edición de Bartenders & Baristas Challenge consta de cuatro etapas:

1. El registro en: https://www.licor43.com/es/bartenders-baristas-challenge/.

a. Los participantes deberán postear en sus redes sociales un vídeo con la receta de su cóctel con Licor 43 y café.

b. Este registro estará abierto del 27 de junio al 17 de julio.

2. Selección de 10 finalistas.

3. La evaluación se hará a través de un panel de expertos (80%) y likes (20%)

4. El anuncio del ganador local, la entrega de premio y la fecha de la final
global.

a. La final local se llevará a cabo el 8 de agosto.
Este año el panel de expertos estará conformado por:

  • Chencho Sandoval, Head Bartender encargado del desarrollo, operación y ejecución de “Sabores Polanco”, “Barra México”, “Formula 1”.
  • Ricardo Sandoval, creador y diseñador de la coctelería en Millesimé Festival
    Gastronómico.
  • Adrián Martínez, jefe de barras en Grupo Sonora, finalista nacional en “Worldclass 2018”.
  • Oscar Ardid, Gerente de Educación de marcas de Casa Cuervo.

El jurado invitado estará a cargo de calificar técnica, sabor, consistencia y creatividad de cada cóctel que los 10 baristas y bartenders presentarán el próximo 8 de agosto, demostrando su expertise con el café y Licor 43, dando como resultado a un sólo ganador que será el representante de México en la final, que se llevará a cabo en las Islas Canarias, España en el mes de octubre.

¡Te invitamos a unirte a este gran reto o seguirlo de cerca para aprender de nuevas creaciones en manos de expertos!

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