Gastronomía y Vino

Gastronomía y Vino

Madrid, Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica 2020-2021

Andrés Alonso. Madrid.21.07.2020. Madrid seguirá ostentando a lo largo de 2021 el título de Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica, dado que la pandemia del coronavirus restó viabilidad al galardón durante este año. El alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, y el presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, Rafael Ansón, han firmado  un nuevo […]

21 julio, 2020 Leer más →

Gastronomía y Vino

Murcia seguirá en 2021 como Capital Española de la Gastronomía

Andrés Alonso. Madrid. 20.07.2020. La organización de Capital Española de la Gastronomía ha acordado que el Ayuntamiento de Murcia y la Consejería de Turismo de la Región de Murcia puedan prorrogar y utilizar el título de Capital Española de la Gastronomía durante el año 2021, tras la suspensión de las actividades del programa anual en […]

21 julio, 2020 Leer más →

Gastronomía y Vino

Alumnos de gastronomía de varios países conoce la carne de vaca tudanca autóctona de Cantabria

Andrés Alonso. Cabezón de la Sal. 16.07.2020. Una veintena de alumnos de varios países estudiantes de gastronomía en el  Basque Culinary Center, de San Sebastián, se desplazaron a Cabezón de la Sal (Cantabria) para conocer las características de la carne de vaca tudanca. Al frente de la expedición figuró el profesor y crítico gastronómico Mikel […]

21 julio, 2020 Leer más →

Gastronomía y Vino

Primeiro fast-food de waffles do Brasil e América Latina é aberto em Gramado com projeto de franquia

Um modelo de negócio que pode ser implantado em todas as partes do mundo. Assim pode ser definido a The Waffle King, um empreendimento que iniciou em Gramado na Serra Gaúcha ao melhor estilo de um fast-food e com possibilidade de franquia. Para criar o modelo de negócio foi estruturado um projeto que envolve quatro […]

19 junio, 2020 Leer más →

Gastronomía y Vino

EL MASTERCHEF DE MURCIA 2020 FUE SEGUIDO POR CASI TRES MILLONES DE ESPECTADORES

La edición de Masterchef dedicada a Capital Española de la Gastronomía Murcia 2020 fue el programa más visto de la oferta televisiva del lunes 27 de abril en España. Según los datos ofrecidos hoy, en horario de «prime time», de 22:50 a 01:06 h, TVE 1 consiguió el 20.2% de share, que supone una audiencia […]

29 abril, 2020 Leer más →

Gastronomía y Vino

MURCIA, CAPITAL ESPAÑOLA DE LA GASTRONOMÍA, SERÁ LA ESTRELLA EN MASTERCHEF

Se emitirá el lunes 27 de abril y los concursantes deberán elaborar 9 tapas murcianas   «En 8 ocasiones se ha elegido a la Capital Española de la Gastronomía como escenario del programa clave en la promoción de la cocina y los productos agroalimentarios»   «La valoración del retorno publicitario de este programa se mide […]

25 abril, 2020 Leer más →

Gastronomía y Vino

Una razón para celebrar la gastronomía local: únase al Food World Travel Day el 18 de abril

LONDRES, 8 de abril de 2020 – /PRNewswire/ — La World Food Travel Association (WFTA) invitó hoy a los viajeros amantes de la gastronomía, así como a las industrias de viajes y hostelería del mundo, a que se unan para celebrar juntos el World Food Travel Day el 18 de abril. El World Food Travel Day […]

10 abril, 2020 Leer más →

Gastronomía y Vino

Casa Pedro Domecq produce alcohol glicerinado para entregar a centros de salud del país durante la emergencia del Covid-19

Bogotá, marzo 2020. Con el fin de contribuir al país durante la emergencia sanitaria del Covid-19, La Casa Pedro Domecq Colombia, con el apoyo de Protécnica Ingeniería S.A.S. y la Gobernación del Valle del Cauca, está produciendo alcohol glicerinado para donar a los distintos centros de salud. Esta iniciativa tiene como objetivo apoyar la labor de […]

1 abril, 2020 Leer más →

Gastronomía y Vino

NOTA OFICIAL – CHOCOFEST NA MAGIA DA PÁSCOA

Cientes do que está acontecendo com o mundo diante da pandemia do novo coronavírus (Covid-19), entendemos que a prevenção será a única forma de evitarmos o caos. Neste momento, o que mais importa é combater a proliferação da doença e preservar a vida humana. Cientes dessa responsabilidade, anunciamos o cancelamento da programação artística e das […]

17 marzo, 2020 Leer más →

Ferias de Turismo

Pamplona, punto de encuentro del turismo gastronómico mundial. FoodTrex Navarra 2020 desvela las últimas tendencias del sector

26 gurús del turismo gastronómico internacional.  El sector copa el 40% del gasto turístico mundial.  • Palacio de Congresos y Auditorio Baluarte. VÍDEO ‘FOODTREX PAMPLONA 2019’ España, febrero 2020. Pamplona, punto de encuentro de las últimas tendencias del gastro-turismo mundial. 26 voces influyentes imparten el III Congreso Internacional de Turismo Gastronómico FoodTrex Navarra 2020, del […]

12 febrero, 2020 Leer más →

Ferias de Turismo

El Salón Internacional de Turismo Gastronómico tuvo la edición más exitosa.

Andrés Alonso. Ourense. 02.20202. El XXI Salón Internacional de Turismo Gastronómico, “Xantar”, que se desarrolló en la ciudad gallega de Ourense, del 5 al 9 de febrero, ha sido, sin duda,  la más exitosa, batiendo records de participantes, público y actividades. Los datos hablan claro: 289 expositores procedentes de 9 países, la superficie ocupada o […]

11 febrero, 2020 Leer más →

Destinos Turisticos

Xantar amplía la cooperación transfronteriza entre Galicia y el Norte de Portugal.

Galicia. Andrés Alonso. 02.2020. La estrecha cooperación transfronteriza entre Galicia y el Norte de Portugal que ha marcado esta edición del Salón Internacional de Turismo Gastronómico,  Xantar, que se celebra en la ciudad gallega de Ourense, se ha ampliado a la comunidad de Castilla y León. Las tres regiones comparten el mismo tipo de recursos […]

9 febrero, 2020 Leer más →