Gastronomía y Vino

Gastronomía y Vino

La V edición de SantanderFoodie se celebrará del 20 al 22 de octubre

Los influencers gastronómicos más importantes de España se darán cita en Santander que este año vuelve a sacar la cocina a la calle. #SantanderFoodie, dirigido por el chef Jesús Sánchez (Tres Estrellas Michelin, Tres Soles Respol y Premio Nacional de Gastronomia 2022) vuelve a sacar los fogones, gracias a la colaboración con Fagor, a la […]

3 octubre, 2023 Leer más →

Gastronomía y Vino

CUANDO NO COMPRAR CHOCOLATE

Por Guido Calderón Las bondades del chocolate para la salud física y emocional, son muchas, tanto para calmar a los niños, alegrar a los ancianos, despertar a los deprimidos y elevar el afecto de las mujeres. Parte sustancial de esta sintonía con el bienestar y la felicidad que nos da el chocolate, es la teobromina, […]

29 septiembre, 2023 Leer más →

Gastronomía y Vino

7 SOPAS: EL ENCUENTRO GASTRONÓMICO EN LA CAPITAL PERUANA

En el corazón de Lima, la ciudad de los sabores y la diversidad culinaria, se encuentra un rincón gastronómico que rinde homenaje a un plato universal: la sopa. El Restaurante 7 Sopas es un lugar donde las culturas y los sabores se entrelazan en un festín para los sentidos. Con su menú diverso y su […]

28 septiembre, 2023 Leer más →

Gastronomía y Vino

SALÓN DEL CHOCOLATE DE LIMA: UN ENCUENTRO CON EL CACAO PERUANO Y SU DELICIOSO TESORO

Por Guido Calderón El aroma tentador del chocolate impregna el aire mientras visitantes de todo el mundo se congregan en el Salón del Chocolate de Lima, un evento que celebra uno de los tesoros más preciados de Perú: su excepcional cacao y el delicioso chocolate que de él se deriva. Este evento anual es un […]

27 septiembre, 2023 Leer más →

Gastronomía y Vino

Fogo Rodizio Resort el lugar de la mejor gastronomía y vistas de la ciudad en Costa Rica

Caracterizados por ser un destino de bodas y eventos especiales, el lugar es un hotel boutique y rodizio. Fogo Rozidio Resort celebra su tercer aniversario en su nueva casa en San Antonio de Escazú y 18 años de estar en el mercado gastronómico de Costa Rica. El lugar está estrenando una terraza-mirador, exclusiva para eventos […]

19 septiembre, 2023 Leer más →

Gastronomía y Vino

Cincuenta siete conserveras de anchoas hay en la villa de Santoña – Cantabria

Si por algo se conoce a Santoña es, sin duda, por ser la cuna de Juan de la Cosa,  por su histórica vocación pesquera y por sus afamadas anchoas. Sí, pero aparte de su vinculación con el famoso cartógrafo que participó en los primeros siete viajes a América, es claro que,  las semiconservas que allí […]

15 septiembre, 2023 Leer más →

Gastronomía y Vino

Bodega Los Cerros de San Juan: Donde la Pasión por el Vino se une con la Tradición Uruguaya

En el corazón de Uruguay, en la región de San Juan, se alza una joya vitivinícola que merece la atención de los amantes del vino: Bodega Los Cerros de San Juan. Este encantador viñedo uruguayo combina la pasión por la viticultura con la rica tradición vinícola del país. En este reportaje, te llevaré a un […]

15 septiembre, 2023 Leer más →

Gastronomía y Vino

TAPAPIES 2023: Tonky de la Peña, Raka Fer, Sacri Delfino y Amyjo Doh encabezan un cartel con 18 bandas nacionales y seis batucadas

Tapapiés 2023 tiene alma de carretera. La Tonky Blues Band del legendario Tonky de la Peña encabeza el cartel de la edición 12+1 del Festival de Tapas y Música, junto al incombustible Raka Fer, fundador de ‘Toreros muertos’; Amyjo Doh & The Spangles, la banda punk de la hermana de Pete Doherty; y Delfino & D’Avilas, el dúo de jazz, […]

12 septiembre, 2023 Leer más →

Gastronomía y Vino

“RUTAS POR BOLIVAR» Hotel Almirante Cartagena le apuesta al turismo cultural y comunitario

Hotel Almirante Cartagena presenta sus nuevas “Rutas Por Bolívar”, una iniciativa con la que buscan promover y promocionar las artesanías, la cultura, la gastronomía  y la música de la región según comentan sus directivas. https://www.hotelalmirantecartagena.com.co/rutas-bolivar-almirante/ Son tres rutas culturales que diseñó el Hotel como parte de un plan social con el que busca apoyar a diferentes poblaciones del departamento […]

8 septiembre, 2023 Leer más →

Destinos Turisticos

IFEMA MADRID suma a su oferta cultural y de ocio grandes espectáculos de flamenco del 3 al 5 de octubre del 2023

IFEMA MADRID presenta un nuevo proyecto que viene a enriquecer su apuesta por los eventos culturales y de ocio en la capital, con la  convocatoria de Fiesta Flamenca by IFEMA MADRID Live, una especial propuesta de distintos espectáculos de flamenco de primer nivel en el marco de la celebración de grandes eventos profesionales, que permitirán […]

8 septiembre, 2023 Leer más →

Gastronomía y Vino

Arranca el proceso para elegir Capital Española de la Gastronomía 2024

Andrés Alonso. Madrid.04.09.2023. Los alcaldes de las capitales de provincia y de otras ciudades españolas que destacan por su relevante gastronomía han sido invitados a participar en el proceso de selección de la próxima Capital Española de la Gastronomía 2024, título que ostenta este año la ciudad de Cuenca. Las  cartas cursadas suponen el arranque […]

7 septiembre, 2023 Leer más →

Gastronomía y Vino

Cantabria.- Gran Capítulo de la Cofradía del Hojaldre de Torrelavega

Andrés Alonso.. Torrelavega. 21.08.2023. La Cofradía del Hojaldre de Torrelavega celebró su XXII Gran Capítulo dentro de la programación festiva de la ciudad cántabra, que, también, contó con la Feria del Hojaldre. Se nombró Cofrade de Honor a la escuela infantil Victoria Gómez Arce, de la Fundación Asilo y nuevos cofrades a nueve personas relacionadas […]

23 agosto, 2023 Leer más →