Archivo de Noticias

Gastronomía y Vino

Cantabria cuenta con cinco restaurantes con Estrella Michelín

Andrés Alonso. Santander. 20.02.2024. Cantabria, una comunidad del norte de España, pequeña en extensión, -de poco más de 5.000 kilómetros cuadrados-, cuanta con una amplia oferta de recursos y posibilidades turísticas. A su patrimonio natural y arquitectónico, hay que sumar su rica gastronomía, que tiene en el mar y la montaña su principal despensa. “¡Qué […]

20 febrero, 2024 Leer más →

Gastronomía y Vino

TRANSNACIONALES DISPARAN PRECIO DEL CACAO

Por Guido Calderón En menos de 5 meses el precio del cacao se ha duplicado hasta los 6.000 dólares la tonelada y hay la posibilidad que en el 2024 llegue a los 10.000 dólares. ¿A qué se debe este disparo de precios, que en ningún momento beneficia al productor de cacao, pero si a la […]

20 febrero, 2024 Leer más →

Ferias de Turismo

HIP 2024 generará un impacto económico de 71 millones de euros

La octava edición de HIP – Horeca Profesional Expo comenzó warw lunes en IFEMA Madrid. Del 19 al 21 de febrero, el evento será el mayor punto de encuentro para los hosteleros que buscan la competitividad de sus respectivos negocios o áreas operativas. En este sentido, más de 45.000 profesionales de todo el mundo se […]

19 febrero, 2024 Leer más →

Gastronomía y Vino

Derecho y Gastronomía en la jornada inaugural de HIP 2024

Un debate sobre el derecho a la alimentación, y las implicaciones de la designación de Madrid como Capital Europea de la Cultura Gastronómica 2024 supuso la antesala de HIP – Horeca Professional Expo que abre hoy las puertas de su octava edición en IFEMA Madrid. Así, el VII Congreso Europeo de Derecho y Gastronomía trae […]

19 febrero, 2024 Leer más →

Alojamiento

Madrid desafía a Londres y Nueva York en la vanguardia de la nueva hostelería

La octava edición de HIP – Horeca Profesional Expo, la mayor cumbre en innovación Horeca, abrió sus puertas en IFEMA Madrid este lunes. La ceremonia inaugural ha estado presidida por el Ministro de Industria y Turismo, Jordi Hereu, que ha mostrado su apoyo a una industria que es uno de los principales motores de crecimiento de la economía española. “HIP es un espacio de intercambio […]

19 febrero, 2024 Leer más →

Gastronomía y Vino

Murcia: Jumilla acogerá la Asamblea Nacional de Sumillería

Andrés Alonso. Jumilla. 19.02.2024. La ciudad murciana de Jumilla acogerá la Asamblea Nacional de Sumillería, los días 26 y 27 de este mes de febrero.  En esta asamblea, que se define como histórica, se planea un cambio de dirección en la asociación, que lleva 30 años presidida por Pablo Martín, presidente de la Asociación de […]

19 febrero, 2024 Leer más →

Destinos Turisticos

20 días más de la promoción de Verano en Serra Gaúcha

El proyecto “Verano en Serra Gaúcha 2024” está en la recta final. Quedan otros 20 días con una serie de promociones y atractivos en la Región. El proyecto es una iniciativa del SindTur Serra Gaúcha en colaboración con las Secretarías de Turismo de Gramado, Canela, Nova Petrópolis, São Francisco de Paula y Picada Café. La […]

19 febrero, 2024 Leer más →

Gastronomía y Vino

Santa Catarina gana la octava Indicación Geográfica del estado

Cada día que pasa, el universo de las Indicaciones Geográficas se amplía aún más. El descubrimiento del día fue en el estado de Santa Catarina, Linguiça de Blumenau, que ganó el Sello a principios de febrero.  La distinción, en la Indicación de Origen (IP) de la especie, resalta la adaptación de conocimientos traídos por los […]

19 febrero, 2024 Leer más →

Ferias de Turismo

El turismo emisivo comienza con fuerza en 2024

– En enero de este año, 513.379 colombianos salieron hacia el exterior, lo que se traduce en un 10% más que los registrados en el mismo mes de 2023. – Estados Unidos, México, Panamá, España y República Dominicana, representaron cerca del 68% del total de salidas en este mes por motivos de turismo, eventos y […]

19 febrero, 2024 Leer más →

Gastronomía y Vino

Vino de Moldavia hace su aparición inaugural en Vinexpo París 2024

Dieciocho bodegas de Moldavia asistieron a Wine Paris & Vinexpo Paris 2024 en un estreno histórico para el país, con cifras de visitantes y expositores que ascendieron a 41.253 y 4.070 respectivamente en 2024. El evento duró tres jornadas y culminó con una clase magistral sobre el vino de Moldavia , a cargo de S.E.  la Embajadora de la República […]

18 febrero, 2024 Leer más →

Destinos Turisticos

CAPATUR: Paracas supera la cifra de 200 mil turistas en enero 2024

El presidente de la Cámara de Turismo y Comercio Exterior de Paracas (CAPATUR), Eduardo Jáuregui, reveló que durante el pasado mes de enero el balneario de Paracas superó la cifra de 200 mil turistas, entre nacionales y extranjeros. Precisó que la cifra de visitantes a las Islas Ballestas ascendió a 57,240, mientras 118,695 turistas ingresaron […]

18 febrero, 2024 Leer más →

Economía

Los viajes hacia Europa continúan en franca recuperación

Según el informe trimestral «Tendencias y Perspectivas del Turismo Europeo» de ETC, la demanda de viajes en todo el continente es sólida y se espera que continúe en 2024. El informe destaca que la recuperación está impulsada principalmente por los fuertes viajes intraeuropeos, especialmente desde Alemania, Francia y los Países Bajos. Los viajes de larga […]

18 febrero, 2024 Leer más →