Gastronomía y Vino

Gastronomía y Vino

La Chocolaterie – Argentina: el evento dedicado íntegramente al mundo del cacao

MASTER CLASSES, LAS ÚLTIMAS TENDENCIAS, TALLERES DE PASTELERÍA, DEMOSTRACIONES DE PINTURA EN CHOCOLATE Y RITUALES DE CACAO, ENTRE OTRAS ACTIVIDADES. ADEMÁS, POR PRIMERA VEZ, SE REALIZARÁ EN VIVO UNA TABLETA DE DE 30 METROS, LA MÁS GRANDE DE LA CIUDAD. Del 29 al 30 de junio se realizará la cuarta edición de La Chocolaterie, la […]

26 junio, 2024 Leer más →

Gastronomía y Vino

Entregados los premios Cubi de la Federación de Cocineros y Reposteros de España

-El próximo certamen nacional de gastronomía se celebrará en Torrelavega. Andrés Alonso. Madrid, 26.06.20224. Más de un centenar de personas se reunieron, el pasado día 24 de este mes, en el restaurante “Desde 1911” de Madrid en el marco de la VIII Edición de los Premios Cubí.  FACYRE, la Federación de Cocineros y Reposteros de […]

26 junio, 2024 Leer más →

Gastronomía y Vino

Galicia promoverá el turismo urbano y gastronómico con la elección del Mejor Cocinero de Tapas 2024

Siete cocineros de las siete ciudades gallegas competirán por el título el próximo 9 de julio en Santiago de Compostela en la iniciativa organizada por Turismo de Galicia. Siete pinchos, siete cocineros y siete ciudades. Son los ingredientes de la gala show cooking Mejor Cocinero de Tapas por Galicia 2024 que organiza la Xunta de […]

25 junio, 2024 Leer más →

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Los mejores productos de Cantabria elaborados con leche de vaca

Andrés Alonso. Torrelavega. 24.06.2024. El pasado martes 18 de junio se celebró en el Mercado Nacional de Ganados  de Torrelavega una nueva edición del Concurso  Asociación Frisona de Cantabria (AFCA) de productos de Cantabria elaborados con leche de vaca, en el que se eligió el Mejor Queso de Vaca en cada una de las categorías, […]

24 junio, 2024 Leer más →

Gastronomía y Vino

Festivales gastronómicos ineludibles en Portugal

Los festivales gastronómicos son sin duda clave para celebrar el patrimonio culinario de un país, y los festivales gastronómicos portugueses no son una excepción. Ofrecen la oportunidad de explorar la riqueza de la cocina portuguesa, así que si está ansioso por probar lo mejor que la cocina portuguesa tiene que ofrecer, un festival gastronómico puede […]

21 junio, 2024 Leer más →

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CoffeeXperience será el principal hub de la industria del café durante GUEXT

El área de café de Guext albergará actividades como degustaciones, talleres prácticos de baristas, concursos de latte art y más.   Madrid, 20 de junio de 2024 – GUEXT , el nuevo Salón Internacional de proveedores y servicios para la hostelería organizado por IFEMA MADRID en colaboración con FELAC , presenta CoffeeXperience , un espacio especializado que pondrá el foco en el sector del […]

21 junio, 2024 Leer más →

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Salón del Cacao y Chocolate 2024 se realizará del 18 al 21 de julio

En esta nueva versión del Salón se organizará, por primera vez, el Concurso Nacional de Heladería y Pastelería, actividad que se suma a las ya conocidas como el Concurso Nacional del Chocolate Peruano, Concurso de Cacao de Latinoamérica, Concurso de Esculturas, Choco-demos, Desfile de vestidos de chocolate, Fábrica del Chocolate, Bosque temático, Ruta del Cacao, […]

18 junio, 2024 Leer más →

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MÉXICO: Salón Chocolate y Cacao 2024

Exposición dedicada a promover la cultura del Chocolate, identidad y tendencias del mercado   DEL 5 AL 7 DE SEPTIEMBRE 2024, en el Mexico World Trade Center , Montecito 38 Ciudad de México (MX).   Encontrarás información sobre materias primas, tecnologías de fabricación y tendencias actuales del mercado. Desde cacao hasta chocolate y dulces. Los […]

14 junio, 2024 Leer más →

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Chocolate & Bakery Expo CBEx 2024

CHOCOLATE & BAKERY EXPO es la mejor exposición de la India para los sectores de chocolates y panadería. La segunda edición de CBEx (anteriormente conocida como CHOCOTEA Expo) está programada para los días 28, 29 y 30 de junio de 2024 en el Centro de Exposiciones de Bombay, Mumbai, India. CBEx es el primero de su tipo en la […]

13 junio, 2024 Leer más →

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Lavapiés celebra el Día Mundial de la Tapa

Día Mundial de la Tapa – jueves 20 de junio – Lavapiés 26 bares sirven su croqueta a 1’5€ hasta el domingo 23 Las croquetas son la primera tapa en casa… ¿y en la barra?   Según el ranking de Just Eat, la croqueta es la tapa favorita de los españoles. En Lavapiés lo tenemos tan […]

13 junio, 2024 Leer más →

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Diez bodegas de Jumilla participan en el evento “Música entre Vinos»

Andrés Alonso. Jumilla. 10.06.2024. El programa Música entre Vinos, organizado por la Ruta del Vino de Jumilla, y que tradicionalmente se llevaba a cabo en distintas bodegas, toma una nueva dimensión, y se adapta a un único gran evento, que tendrá lugar el 29 y 30 de junio, con el objetivo de la promoción enoturística […]

10 junio, 2024 Leer más →

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Cantabria: El pueblo de Vernejo acogió una nueva edición de la Feria de la Trucha

Andrés Alonso. La Feria de la Trucha de Vernejo, volvió a ser disfrutada por vecinos, padres e hijos que acudieron  a  la bolera del pueblo donde se instaló una piscina con truchas.  La bolera fue por unas horas  una “filtración” del río Saja que  hizo que se llenara de truchas  una piscina.  Al mediodía se […]

10 junio, 2024 Leer más →