Categories: Gastronomía y Vino

Vinexpo, recibirá a los profesionales internacionales del vino

(Francia).- Comenzó la cuenta regresiva. Vinexpo abrirá sus puertas del 14 al 18 de junio para recibir en Bordeaux a los profesionales del vino y de las bebidas espirituosas internacionales. En su 18° edición, la exposición se renueva totalmente y ofrece una nueva cara. Lugar de encuentros e intercambios. Alrededor de 2 350 expositores de 42 países estarán presentes y confluirán hacia Bordeaux en junio.

Francia, primer productor mundial de vinos en 2014 con 523 millones de cajas de 12 botellas producidas anualmente, ocupará el 63% de la superficie de stands para promover los productos de sus 17 regiones de producción, desde la Provence hasta la Loire, pasando por Bordeaux, la Champagne y la Bourgogne. Expositores históricos como Italia y España, representan con Francia, más de 50% de la producción mundial. Fieles a la cita, expondrán este año sus marcas faro, pero también novedades, y particularmente numerosos efervescentes cuya demanda explota.

Asimismo, en el top de los 10 expositores se encontrarán Portugal, Chile, Argentina, Estados-Unidos, Reino Unido, Alemania y África del Sur. Un amplio panel de bebidas espirituosas – coñacs, vodkas, rhums, whiskies, gins y armañacs – se alistan para sus stands de Vinexpo. La cachaça, la grapa y el tequila, también estarán representados.

Por primera vez en Bordeaux, un bar efímero, Spiritual, animado por le revista Spirits Business, será instalado en medio del Hall 3 para poner en escena las bebidas espirituosas. La elaboración de cocktails, de gran tendencia, será un momento importante de Spiritual gracias a la participación de los mezcladores neoyorkinos de gran renombre pertenecientes a la United States Bartenders’ Guild (USBG).

Entre los nuevos expositores, Letonia, Marruecos, Perú o, más exótico aún, un expositor sirio. Los Nappa Valley Vintners, peso pesado de la producción de vino en California, tendrán por primera vez un stand dedicado a dicha asociación, y llevarán a cabo conferencias y degustaciones. Se esperan alrededor de 48 000 visitantes en el Predio de Exposiciones de Bordeaux. En total, más de 120 nacionalidades se entrecruzarán en los pasillos. Para ellos, Vinexpo 2015 es la oportunidad de tomar contacto con los actores clave de la filial, de desarrollar relaciones comerciales, y descubrir nuevos productos. (fabricioportelli.com)

#NacidoparaViajar

Guido Calderon

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