El objetivo del acuerdo es «potenciar los restaurantes y municipios de la región, así como la producción y la industria agroalimentaria de la Comunidad de Madrid, los mercados, tiendas y boutiques, los eventos y las ferias gastronómicas», según se recoge en un comunicado enviado por el Ejecutivo regional.
En el transcurso del evento, Fernández de Córdova recordó que en la región hay 3.000 restaurantes.
Además, afirmó que, través de este convenio, quieren responder a las demandas de los visitantes, que cada vez más buscan ofertas diferenciadas y de calidad.
Fernández de Córdova dijo que el año pasado visitaron «más de 11 millones de extranjeros» esta región y señaló que la aportación del turismo al Producto Interior Bruto (PIB) de la región es «sustancial».
Se trata de un «convenio marco que hay que desarrollar, la voluntad de colaboraciónestá establecida y ahora hay que perfilar en qué ámbitos de difusión y promoción podemos trabajar juntos», explicó.
Fuente: hosteltur.com