lunes, febrero 17, 2025
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La Red Mundial presente en Chocoa 2025

La Red Mundial de Destinos Turísticos del Cacao y Derivados anuncia su destacada participación en Chocoa 2025, uno de los eventos más relevantes de la industria del cacao y chocolate a nivel mundial, que tendrá lugar en Ámsterdam, Países Bajos, y que celebra su 13 edición. Este encuentro, reconocido por reunir a expertos, productores, consumidores y amantes del cacao, será el escenario perfecto para abordar el papel del turismo sostenible en la promoción y valorización de este emblemático producto

El próximo 7 de febrero, en el marco de esta prestigiosa feria, se desarrollará el panel titulado “Turismo con sabor: aprovechando el turismo sostenible de cacao y chocolate”, un espacio dedicado a explorar las sinergias entre ambos sectores. 

Durante esta jornada, se pondrá en evidencia cómo el cacao y el chocolate pueden convertirse en motores de experiencias turísticas únicas, sostenibles y enriquecedoras para las comunidades productoras y los visitantes

El panel estará encabezado por Amora Carbajal Schumacher, directora de la Red Mundial de Turismo y Cacao, quien compartirá su visión sobre el potencial del cacao como impulsor del turismo. Carbajal enfatizará cómo este producto, cargado de historia, tradición y significado cultural, puede generar impacto económico y social en las regiones productoras al integrarse en experiencias turísticas que promuevan el respeto por las comunidades y la sostenibilidad

Asimismo, la discusión contará con la participación destacada de Andrea Boekhoud-Montoya, coordinadora de BENELUX para la Red, quien ofrecerá una perspectiva desde Europa, una región clave tanto en el consumo de chocolate como en la innovación en torno a este producto. Boekhoud-Montoya subrayará la importancia de la colaboración internacional para posicionar el cacao como un atractivo turístico global

El panel buscará responder a preguntas clave como cómo puede el turismo sostenible apoyar a los productores de cacao y preservar las tradiciones locales, de qué manera se pueden crear rutas turísticas que combinen experiencias gastronómicas y culturales en torno al cacao y el chocolate, y qué estrategias son necesarias para fomentar un turismo responsable que respete los ecosistemas donde se cultiva el cacao

Estas interrogantes serán analizadas por los expertos presentes, quienes compartirán casos de éxito y estrategias que ya están generando resultados positivos en comunidades cacaoteras de diversas regiones del mundo

El cacao, además de su relevancia como producto agrícola y económico, posee una riqueza histórica y cultural que lo convierte en un atractivo único para los turistas. Desde su cultivo hasta la transformación en chocolate, cada etapa ofrece una experiencia sensorial incomparable que conecta a los visitantes con las raíces de las comunidades productoras. Este enfoque, además de fortalecer el turismo, permite que los productores locales obtengan beneficios justos y sostenibles

La participación de la Red Mundial de Turismo y Cacao en Chocoa 2025 representa un avance significativo en la articulación de esfuerzos entre el sector turístico y la industria cacaotera. Este evento se posiciona como una plataforma crucial para dar visibilidad a iniciativas que buscan generar un impacto positivo tanto en las comunidades como en los mercados globales

Chocoa es una feria internacional que reúne a los actores clave de la cadena de valor del cacao, desde productores y comerciantes hasta chocolateros, consumidores y promotores de iniciativas relacionadas. Con un enfoque en la sostenibilidad y la calidad, este evento se ha consolidado como un referente en el sector

Para más información sobre la participación de la Red Mundial de Turismo y Cacao en Chocoa 2025, visite nuestra página oficial o síganos en nuestras redes sociales. ¡Acompáñenos en esta celebración del cacao como un puente entre culturas, sostenibilidad y turismo!

Publicado en Tourinm And Society.

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