(Europa).- ¿Planeas una escapada de fin de semana en Ámsterdam, Berlín, Cracovia o Budapest? Pues presta atención, ya que en este artículo te mostramos la especialidad de “street food” o comida callejera de cada país de Europa. No hace mucho, la “street food” tenía muy mala consideración, siendo sinónimo de baja calidad e incluso riesgo para la salud. Pero esto está cambiando, y los pequeños puestos callejeros que ofrecen comida al hambriento viajero (o local) ya no son lo que eran, y su oferta es de calidad, llegando incluso a ser una autentica y deliciosa atracción turística.
Oliebolen, gofry, korvapuusti, burek, kürtőskalács… para que te aclare entre tanta delicia con nombre raro, aquí tienes “La guía definitiva para la comida callejera”, una ilustrativa y práctica infografía que nuestros amigos de Wimdu —una plataforma de alquiler de apartamentos entre particulares— han publicado. En cada país tienes el nombre de la especialidad de comida callejera local, su descripción, su precio, sus ingredientes, ¡e incluso el número de calorías que te meterás al cuerpo! ¡Buen viaje y buen provecho!
