Categories: Gastronomía y Vino

Expovinos 2015 concluyó con ventas por $2.250 millones y 47 mil asistentes

(Colombia).- Como parte de la estrategia para llegar a unas ventas de 200 mil millones de pesos en vinos durante los próximos cinco años, el Grupo Éxito calificó de excelente la realización de Expovinos 2015 que terminó el sábado en Bogotá. Esta versión dejó unos 2.250 millones de pesos en ventas, superando los 1.400 millones de 2014. Pero sobresale más que hubo 47.000 asistentes durante los cuatro días de feria, que aprendieron y conocieron variedades, denominaciones de origen, tipos y mezclas de vinos, entre otros aspectos. Luego de una década, el certamen también ha crecido en tamaño: pasó de 4.000 metros cuadrados de exhibición a superar los 12 mil metros, tal y como ocurrió en el recinto de Corferias en Bogotá, con maridajes de quesos y chocolatería fina que se añadieron a la oferta.

“El objetivo no era vender más en estos días, de hecho el costo del montaje supera las ventas finales, pero se trata de un esfuerzo conjunto con proveedores para generar categoría”, dijo Luis Fernando Emanuel, director de Expovinos. Hoy el Grupo Éxito vende 100 mil millones de pesos anuales en vino, quiere pasar a 150 mil millones y llegar hasta los 200 mil millones en 2020. La estrategia es que no solo sean Bogotá y Medellín donde se venda más vino, sino que crezca la demanda en ciudades intermedias.

Foto: www.publimetro.co

Como se sabe, los estratos 5 y 6 son los que más compran vino, pero ahora se ha concentrado en el estrato 4. “Todavía falta aumentarlo en valor, que consuman con frecuencia. La idea es vincular también al estrato 3, que vemos posible si vendemos vinos de menos de 15 mil pesos incluso, pensamos llegar con vinos de 8.500 pesos”, agregó Emanuel. Los estratos 2 y 1 todavía no están en la mira. Finalmente, Carlos Mario Giraldo, presidente del Grupo Éxito, destacó la presencia de jóvenes y adultos disfrutando la cultura del vino, “probando y aprendiendo de una manera responsable, reafirmando nuestro liderazgo como la feria vitivinícola de mayor número de asistentes en América Latina”. (Fuente: elcolombiano.com)

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Guido Calderon

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