El Presidente del Principado de Asturias, Adrián Barbón; el alcalde de Oviedo, Alfredo Canteli; el vicepresidente de Hostelería de España y presidente de Otea, José Luis Álvarez Almeida; el presidente de Capital Española de la Gastronomía, Mariano Palacín; el director general de Capital Española dela Gastronomía, Pedro Palacios y el concejal de Turismo, Hostelería y Congresos del Ayuntamiento de Oviedo, Alfredo García Quintana participaron ayer en el acto de firma del Protocolo de Oviedo Capital Española de la Gastronomía 2024, celebrado en el Ayuntamiento de Oviedo.
En sus intervenciones, los representantes de las instituciones firmantes pusieron de manifiesto la importancia del evento gastronómico para el futuro de Oviedo y de Asturias. En palabras del alcalde Canteli, que se hizo suyas el presidente del Principado, «Lo que es bueno para Oviedo es bueno Asturias», mostrando un espíritu de colaboración interinstitucional, ratificado por el Presidente.
Publicado originalmente por FEPET.
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