Puerto Natales proyecta su liderazgo en turismo gastronómico internacional, con un evento de innovación de alcance global. Más que un evento, esta iniciativa representa una señal concreta de continuidad. La ciudad patagónica sostiene y proyecta un trabajo consistente que ha posicionado a la gastronomía en el centro de su desarrollo, no solo como una actividad productiva, sino como una experiencia turística con identidad, capaz de dialogar con el mundo desde la Patagonia chilena. La invitación es a mirar este proceso en perspectiva, destacando la articulación territorial, la visión estratégica y una propuesta que entiende que el turismo gastronómico y regenerativo no es una tendencia, sino un claro posicionamiento en el ámbito internacional. Fuente: Cámara de Turismo de Última Esperanza
