Andrés Alonso. Alicante. 03.01.2025.
La elección de Alicante como Capital Española de la Gastronomía 2025 ha generado, entre otros réditos, además del en términos de imagen y difusión publicitaria que ese título ha procurado en territorio nacional desde que se hizo pública su confirmación, el pasado mes de noviembre, que la marca comienza a extenderse ahora incluso más allá de las fronteras del país a partir del interés que el reconocimiento ha procurado entre los responsables de Turespaña.
El organismo público, adscrito al Ministerio de Industria y Turismo, pretende, de hecho, que Alicante pueda sumarse a las misiones de promoción que organiza a través de las denominadas Oficinas Españolas de Turismo (OET) implantadas en varios países (Turespaña dispone de una red de 30 OET) con el propósito de ofrecer una muestra de la oferta gastronómica local que, tendría su punto fuerte en las distintas variedades de arroces, entre otros puntos.
En concreto, representantes de esas OET adscritas a Turespaña han propuesto que una representación de Alicante pudiese desplazarse a Zurich, Milán, Estocolmo y Varsovia para trasladar una muestra de la oferta culinaria característica de la ciudad en el marco de las acciones promocionales que el ministerio tiene previsto organizar en esos mercados.