El Recinto Ferial de Las Rozas acoge la segunda edición de Buenazo Perú, la mayor feria de cocina peruana en España. Hasta el 31 de mayo, 21 restaurantes, tres reposterías y dos puestos de bebidas ofrecen una amplia variedad de platos emblemáticos, incluyendo opciones nikkei y chifa. El evento, que cuenta con acceso gratuito, busca celebrar la riqueza gastronómica peruana y su fusión con sabores españoles, esperando recibir a más de 15.000 asistentes. La feria incluye showcookings, talleres de pisco sour, danzas tradicionales y música en vivo. Según la organización, Madrid se consolida como la capital mundial de la cocina peruana, destacando el intercambio cultural y culinario constante entre ambos países. Fuente: Gesfer Eventos
Buenazo Perú reúne a 21 restaurantes en Las Rozas
