Andrés Alonso. Madrid.
Oviedo recibirá el título de Capital Española de la Gastronomía 2024 el día 25 de este mes, en la Feria Internacional de Turismo de Madrid (FITUR), recogiendo el testigo de Cuenca.
El alcalde de la ciudad de las Casas Colgadas, Darío Dolz, cederá el relevo a Alfredo Canteli, alcalde de Oviedo, quien de este modo abrirá las actividades del año gastronómico ovetense. El acto tendrá lugar a las 13:00horas, en el stand de la Capital Española de la Gastronomía, ubicado en la zona de tránsito del pabellón 7 al 9. Y después de las salutaciones y discursos de rigor se brindarás con sidra por el futuro de Oviedo y de la gastronomía asturiana. Este traspaso de titularidad forma parte de las actividades programadas todos los años en Fitur y reúne a un buen número de personas relacionadas con la gastronomía y los medios de comunicación.
La candidatura de Oviedo, que se presentaba por tercera vez -la primera en 2012 y la última el pasado año-, se ha impuesto a las de Alicante, Antequera y Castellón.
Organizada por la Española de Periodistas de Federación Turismo en colaboración con la asociación Hostelería de España, el jurado ha destacado la riqueza de la gastronomía asturiana, que se puede degustar en Oviedo en todo su esplendor. El objetivo de esta iniciativa es promocionar la gastronomía como uno de los principales atractivos para el turismo en España.
